occhio al giardino
Occhio Music
Ingredienti
polenta
fontina, 150 g
stracchino, 150 g
un pugno di parmigiano grattugiato grande
burro per ungere la teglia
Preparazione
Si prepara la solita polenta e si stende in una teglia. Tagliarle a fette la fontina. Imburrare una teglia e disporre i quadrotti di polenta; su ciascuno mettere fettine di fontina e di stracchino, continuando così fino al completamento degli ingredienti. Spargere il parmigiano sul tutto. Infornare fino a completa gratinatura.
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