OcchioViterbese

Riceviamo e pubblichiamo - L’Associazione Culturale “Il Giglio”  è tornata a far parlare di sé La Sagra della Castagna, giunta alla sua quarta edizione e  ormai un appuntamento  fisso nell’autunno falisco.
La riuscita della manifestazione è dipesa in gran parte dall’ottimo lavoro svolto da Giancarlo Brigliozzi, responsabile delle attività ricreative e popolari. Per cuocere le caldarroste è stata utilizzata una padella di oltre un metro di diametro ancorata con robuste catene ad una impalcatura alimentata a legna, posizionata in piazza della Fontana. Sono state cucinate sul posto caldarroste, tortucce semplici, tortucce con nutella, frittelle e si poteva bere il vino della locale cantina Stefanoni oltre che il Vin Brulè. La grande partecipazione di pubblico ha consacrato questo appuntamento come una delle punte di diamente dell’Associazione. Tuttavia “Il Giglio” non ha nessuna intenzione di sedersi sugli allori: nella sala parrocchiale della chiesa di Santa Maria del Giglio di Zepponami si terrà una conferenza su “I Templari e il Sacro Graal”. Il relatore sarà il professore Gianni Izzo, mentre l’appuntamento verrà introdotto da Giancarlo Breccola, esperto di storia falisco .

David Sciuga